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學(xué)院新聞
安徽合肥機(jī)電技師學(xué)院在校生斬獲安徽省中職院校技能大賽雙項(xiàng)一等獎!
發(fā)布時間:2023-03-14


初春好時節(jié),歡聲捷報(bào)傳。3月13日,2022-2023年度安徽省職業(yè)院校技能大賽中職組比賽結(jié)果正式公布,安徽合肥機(jī)電技師學(xué)院學(xué)生斬獲安徽省中職院校技能大賽雙項(xiàng)一等獎。來自烹飪系的曹二龍,付雨欣同學(xué)分別獲得中餐面點(diǎn)、冷拼雕刻比賽項(xiàng)目一等獎。



此次比賽是由安徽省教育廳,省經(jīng)信廳和省人社廳主辦。來自全省多所中職院校的優(yōu)秀學(xué)生代表參與此次競賽,是省內(nèi)官方頂級的綜合性職業(yè)技能競賽。


直擊現(xiàn)場


接下來,請跟隨小編的鏡頭,一起來了解他們參賽獲獎的心路歷程吧!


付雨欣

21秋中式烹飪(1)班


付雨欣畢業(yè)于淮南左集中學(xué),于2021年9月報(bào)名入學(xué)安徽合肥機(jī)電技師學(xué)院中式烹飪專業(yè)。付雨欣同學(xué)在此次競賽中以理論滿分的好成績,在眾多優(yōu)秀參賽者中脫穎而出。“這孩子的特點(diǎn)是心態(tài)很好、很穩(wěn),在專業(yè)上肯吃苦肯下功夫。賽前半年,平均每天訓(xùn)練近12個小時,經(jīng)常周末還要訓(xùn)練。學(xué)生們偶爾有情緒訴訴苦,但是從未聽到他抱怨的聲音?!备队晷赖闹笇?dǎo)老師楊義這樣評價(jià)他?!胺浅8兄x楊老師帶我參賽,給我提升、展示自己的機(jī)會,這次參賽給我?guī)砗艽蟮母淖儭!薄拔业哪繕?biāo)很明確,就是要拿第一。我的信念也很簡單,就是努力!”



心態(tài)穩(wěn)、下刀準(zhǔn)、訓(xùn)練狠,優(yōu)秀的付雨欣滿懷信心,他將繼續(xù)踏實(shí)學(xué)習(xí)接下來的烹飪課程,努力訓(xùn)練其他烹飪技能,成為“多邊形戰(zhàn)士”,實(shí)現(xiàn)自己五星酒店行政總廚的遠(yuǎn)大理想。


參賽作品《包河麗景》


【付雨欣與指導(dǎo)老師楊義】


曹二龍

21秋中式烹飪(2)班


曹二龍同學(xué)畢業(yè)于渦陽新興中心校,現(xiàn)在安徽合肥機(jī)電技師學(xué)院21秋中式烹飪2班學(xué)習(xí)。他的指導(dǎo)老師韓芳這樣評價(jià)他:“雖然年齡小,但是他思想比較成熟、獨(dú)立,性格也很開朗。課堂上認(rèn)真,課余時間他還會自己查資料拓展學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)。”“他是班長,善于和人溝通,班里的同學(xué)都佩服他,是未來的廚師長!”


參賽作品《鮑魚酥》


小編問曹同學(xué):“你得獎的秘訣是什么?”,他笑著說:“是自己運(yùn)氣好,比賽當(dāng)天發(fā)揮得比平時都要好?!?,看來我們曹同學(xué)不僅有實(shí)力,而且還很謙虛呀!


【曹二龍與指導(dǎo)老師韓芳】


此次取得的成績,離不開學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的高度重視及專業(yè)老師們孜孜不倦的教導(dǎo)和無怨無悔的付出,同時優(yōu)異的成績也展示了安徽合肥機(jī)電技師學(xué)院“理實(shí)一體化”的教學(xué)特色。在此再次向獲獎的同學(xué)表示熱烈的祝賀!參賽,不是目的,獲獎,不是終點(diǎn)。學(xué)院希望能有更多的同學(xué)繼續(xù)向外展示自己的本領(lǐng)與才藝,走向更廣闊的舞臺去檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)成果,在參與活動的過程中歷練、收獲成長,展現(xiàn)機(jī)電學(xué)子的自信與風(fēng)采!